ありがたみ鯛｜スマル水産オンラインショップ

ありがたみ鯛　※常温便

「アルケッチャーノ」奥田シェフとコラボレート

焼津伝統のスモーク技術・手火山焙乾と独自製法で柔らかしたサーモンの骨を、「アルケッチャーノ」奥田シェフとコラボレートし、美味しく丁寧に仕上げました。
口の中でホロッとほどける優しい食感とジューシーな魚本来の旨味、そしてスモークの薫り高さ。
そこに、レモンオリーブオイルとオレガノがマッチして、他にはない上質で深い味わいの「丸ごと食べられる魚の骨」が出来上がりました。
まずはそのまま味わっていただきたいのですが、サラダのトッピングやパスタの具材としても美味しくお召し上がりいたがけます。
なんと、奥田シェフの手書きイラストレシピ付。奥田政行シェフの味を、ご自宅でお楽しみいただける逸品です。

将来の宇宙食としての可能性も！

カルシウムが丸ごと摂れる「さかなボーン」は、将来の宇宙食としての可能性も見いだされでいます。
また、庄内イタリアンで有名な「アルケッチャーノ」の奥田シェフとの共同開発商品やメニューへの食材提供を含め、さまざまなコラボレーションを展開しています。
これからも新たな驚きと笑顔をみなさまにお届けすべく、スマル食堂の挑戦は続きますのでご期待ください！

ありがたみたい商品情報

商品名	ありがたみサーモン
原材料	鯛の骨、食塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、タイム、セロリ、オレガノ
内容量	約13g×5袋入
賞味期限	約4ヶ月（未開封の場合）
保存方法	・直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。・開封後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。
配送方法	常温
備考	・直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。・開封後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。・骨を柔らかく加工してありますが、小さなお子様が召し上がる際にはよく噛んで、のどに詰まらせないようご注意ください。・魚の部位により黒っぽい部分が見られますが、魚の自然な色合いですので、品質には問題ありません。・魚の表面に黒い格子模様が付いていることがありますが、これは加工段階で付いた焼き色であり、品質に問題ありません。・開封後、中身が飛び散ることがありますのでご注意ください。